Kolagen to główne białko strukturalne występujące w organizmie człowieka, które pełni kluczową rolę w wielu tkankach. Stanowi około 30% całkowitej masy białka w organizmie i jest podstawowym budulcem skóry, ścięgien, kości, chrząstek oraz naczyń krwionośnych.
Główne funkcje kolagenu
Wzmacnianie struktury tkanek: Kolagen działa jak „rusztowanie”, które nadaje wytrzymałość i elastyczność skórze, chrząstkom, kościom oraz mięśniom. Odpowiada za sprężystość i odporność na uszkodzenia mechaniczne w wielu tkankach.
Elastyczność i jędrność skóry: Kolagen odpowiada za gładkość, jędrność oraz sprężystość skóry. Wraz z wiekiem produkcja kolagenu spada, co prowadzi do powstawania zmarszczek, utraty jędrności i przesuszenia skóry.
Ochrona narządów wewnętrznych: Kolagen stanowi ochronną warstwę dla organów takich jak nerki, wątroba, serce, które są otoczone tkankami zbudowanymi z kolagenu.
Regeneracja i gojenie się ran: W przypadku uszkodzenia tkanki, kolagen wspomaga procesy naprawcze i przyspiesza gojenie się ran. Bierze udział w tworzeniu nowej tkanki, co jest niezbędne podczas gojenia się ran i bliznowacenia.
Wsparcie dla stawów i ścięgien: Kolagen typu II występuje głównie w chrząstkach, zapewniając im odpowiednią elastyczność i odporność na ścieranie. Wpływa na kondycję stawów, zmniejszając tarcie i pomagając w ich amortyzacji.
Budowa naczyń krwionośnych: Kolagen jest istotnym składnikiem ścian naczyń krwionośnych, co wpływa na ich elastyczność i wytrzymałość. Zapewnia prawidłowy przepływ krwi i chroni przed uszkodzeniami układ krwionośny.
Wzmacnianie włosów i paznokci: Kolagen wpływa na strukturę włosów i paznokci, czyniąc je silniejszymi, zdrowszymi i odporniejszymi na uszkodzenia.
Typy kolagenu
Typ I: Skóra, kości, włosy, paznokcie – elastyczność i jędrność.
Występowanie: Głównie w skórze, ścięgnach, kościach, zębach oraz tkankach bliznowatych.
Funkcje: Stanowi ponad 90% całkowitej zawartości kolagenu w organizmie, będąc najczęściej spotykanym typem. Odpowiada za wytrzymałość, elastyczność i jędrność skóry. Jest kluczowy dla zdrowia i struktury włosów, paznokci oraz kości.
Typ II: Chrząstki stawowe – zdrowie i wytrzymałość stawów.
Występowanie: Występuje głównie w chrząstkach stawowych oraz w ciele szklistym oka.
Funkcje: Odpowiada za sprężystość i wytrzymałość chrząstek, umożliwiając płynne ruchy stawów. Dzięki obecności kolagenu typu II chrząstka jest bardziej odporna na ścieranie i wstrząsy. Jest ważny dla zdrowia stawów i układu ruchu, co sprawia, że jest powszechnie stosowany w suplementach wspierających mobilność i regenerację stawów.
Typ III: Naczynia krwionośne, organy wewnętrzne, tkanka łączna – elastyczność i wsparcie narządów.
Występowanie: Występuje w skórze, ścianach naczyń krwionośnych, tkance łącznej narządów wewnętrznych oraz w tkance siateczkowej (szpik kostny, śledziona).
Funkcje: Nadaje elastyczność i wytrzymałość tkankom, wspierając funkcjonowanie naczyń krwionośnych i organów wewnętrznych. Występuje często razem z kolagenem typu I, wspomagając kondycję skóry oraz strukturę innych tkanek.
Kolagen rybi a kolagen wołowy
Kolagen rybi i kolagen wołowy różnią się pod względem źródła, struktury, absorpcji oraz zastosowania. Oto tabela przedstawiająca te różnice:
Cecha | Kolagen rybi | Kolagen wołowy |
---|---|---|
Źródło | Skóra i łuski ryb | Skóra, kości, tkanka łączna wołowa |
Typ kolagenu | Głównie kolagen typu I | Kolagen typu I i III |
Wielkość cząsteczki | Mniejsza | Większa |
Wchłanialność | Lepsza (łatwiej przyswajalny ze względu na małe cząsteczki) | Wolniejsza, większe cząsteczki |
Zapach | Często wyczuwalny rybi zapach | Mniej intensywny, neutralny |
Przeznaczenie | Głównie kosmetyki, pielęgnacja skóry, elastyczność skóry | Wzmocnienie stawów, kości, ogólna regeneracja tkanek |
Cena | Zwykle droższy | Tańszy niż kolagen rybi |
Rozpuszczalność | Bardzo dobra | Dobra |
Trwałość efektów | Skuteczniejszy na skórę, włosy, paznokcie | Lepszy dla stawów i ścięgien |
Kolagen rybi jest łatwiej przyswajalny i skuteczniejszy dla zdrowia skóry, podczas gdy kolagen wołowy bardziej wspiera stawy i kości, a także jest tańszy i mniej intensywny w smaku. Wybór między nimi zależy od indywidualnych potrzeb zdrowotnych i preferencji.